Si chiama Donan Norin Suisanbu la catena di izakaya (una via di mezzo tra un ristorante e un pub tipico giapponese) che in Giappone, forte della vicinanza con il parco a tema dello Studio Ghibli, ha deciso di trasformare i menù dei suoi ristoranti, servendo del cibo completamente a tema con i lungometraggi anime del celebre studio d’animazione.
Il loro menu si concentra su cose per cui Hokkaido è famosa, come le uova di salmone e altri tipi di frutti di mare. Trovandosi però tutte le filiali nella prefettura di Aichi, dove presto sarà inaugurato il parco a tema dello Studio Ghibli, ogni piatto è in realtà una ricreazione perfetta del cibo visto nei numerosi film anime realizzati da Hayao Miyazaki (e non solo).
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Il risultato è il menu Ghibli Food Recreation visibile grazie al tweet dell’utente giapponese di Twitter @ghiblimamire, che il ristorante inizierà a servire a partire dal prossimo 11 ottobre; giusto in tempo per l’inaugurazione del parco a tema il prossimo 1 novembre.
Si tratta di un menù straordinariamente completo che offre anche un piatto tratto da Il Castello di Cagliostro, il film di Lupin III (che tecnicamente non è un film dello Studio Ghibli ma è stato diretto dal co-fondatore Hayao Miyazaki e contiene molti elementi visivi e narrativi simili ai lungometraggi che tutti conosciamo).
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Tra il cibo e le opzioni gastronomiche per i fan affamati dello Studio Ghibli troveremo:
● Il Castello di Cagliostro: Spaghetti con polpette mangiati da Lupin
● Ponyo: ramen di prosciutto
● La città incantata: il cibo misterioso mangiato dal papà di Chihiro
● Il castello errante di Howl: Pancetta e uova cotte dallo spirito del fuoco Calcifer
● Il mio vicino Totoro: pranzo al sacco Bento fatto da Satsuki
● Principessa Mononoke: Ojiya (pappa di riso) mangiata da Ashitaka
● Castello nel cielo: pane all’uovo fritto mangiato da Pazu e Sheeta
● Si alza il vento: la torta siberiana mangiata da Jiro
● Kiki – Consegne a domicilio: la torta di aringhe di zucca consegnata da Kiki
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Se un viaggio nella prefettura di Aichi non è però prevista nel vostro futuro immediato, potete sempre provare a preparare i tuoi pasti Ghibli con l’aiuto di questo libro di cucina.